风险监测是对风险的持续跟踪和监测，包括对风险指标和指标体系的监测、对风险事件和风险因素的监控等。风险转移是通过购买保险、签订契约等方式将风险转移给其他机构。风险处置是在风险事件发生后，通过合理有效的方式进行处理，降低损失。
金融风险管理的基本原理与方法包括以下几个方面：
1. 风险识别和分析：风险识别是关键的第一步，它涉及到对各种风险进行全面的识别和分析。常用的方法包括：风险分类和归因分析、风险事件和场景分析、风险调查和研究、风险指标和指标体系设计等。
2. 风险量化和评估：风险量化是将风险数值化，通过测度风险的大小和概率来确定其对机构的影响程度。风险评估是对风险进行综合评估，包括风险的发生可能性、对机构的影响程度以及其他相关因素的综合考虑。
3. 风险控制和监测：风险控制是通过采取一系列预防措施和对策，减少或避免风险的发生和扩大。风险监测是对风险的持续跟踪和监测，包括对风险指标和指标体系的监测、对风险事件和风险因素的监控等。
4. 风险对冲和转移：风险对冲是通过采取一定的对冲手段和工具，将一部分风险转移到其他市场或者其他机构，以降低其对机构的影响。风险转移是通过购买保险、签订契约等方式将风险转移给其他机构。
5. 风险应急和处置：风险应急是在风险事件发生时，及时采取应对措施，保护机构的利益和资产。风险处置是在风险事件发生后，通过合理有效的方式进行处理，降低损失。
以上是金融风险管理的基本原理与方法的概述，实际应用中需要结合具体机构的情况，采取相应的措施来管理风险。